Будьте осторожны с жирами

Детям нужны здоровые жиры - и их много - в рационе.

Здоровый жир помогает детям набирать вес (и оставаться сытыми), лучше концентрироваться и улучшает их настроение.

Здоровые жиры

Мононенасыщенные жиры из оливкового масла, авокадо, орехов (например, миндаль, фундук и орехи пекан) и семян (например, тыквы, кунжута).

Полиненасыщенные жиры, включая жирные кислоты Омега-3, содержащиеся в жирной рыбе, такой как лосось, сельдь, скумбрия, анчоусы и сардины, или в семенах льна и грецких орехах.

Нездоровые жиры

Транс-жиры содержатся в овощных жирах, некоторых маргаринах, крекерах, конфетах, печенье, закусках, жареной пище, выпечке и других обработанных пищевых продуктах, приготовленных с использованием «частично гидрогенизированных» растительных масел (даже если они утверждают, что являются трансжирами). свободный).

Никакое количество трансжиров не является безопасным.